HOME > 栄養成分事典 > アミノ酸

すこやかサプリ情報局のメールマガジン登録

キャンペーン実施中

毎月登録者の中から
抽選で○○を
プレゼント

メールマガジンに登録する

栄養成分事典

あ行

か行

さ行

た行

な行

は行

ま行

や・ら・わ行

アミノ酸

疲労回復・滋養強壮・集中力の向上・肝機能改善

こんな方におすすめ

  1. 疲れが気になる人
  2. ダイエットしたい人
  3. 足のむくみが気になる人
  4. 集中力を高めたい人など

アミノ酸のおもな働き

 アミノ酸は現在までに200種類以上見つかっていますが、たんぱく質を構成するアミノ酸は20種類あります。そのうちの9種類は人間の体内で合成できず、食事から摂取しなければならないので必須アミノ酸と呼ばれます。
 アミノ酸は体内でたんぱく質を合成する他に、酵素やホルモンの材料となったり、神経伝達物質などとして作用したりします。 また、最近注目を集めているのが、必須アミノ酸の中でも、筋肉中のたんぱく質の約35%を占めるバリン、ロイシン、イソロイシンの分岐鎖アミノ酸(BCAA)です。多くのアミノ酸は肝臓で代謝されますが、この三つは筋肉の中でも代謝されるという性質を持ち、筋肉を使う際のエネルギー源として使われています。筋肉疲労時などに補給することによって疲労の回復はもちろん、筋力アップ、持久力アップに役立つことが報告されています。

HOME > 栄養成分事典 > アミノ酸