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栄養成分事典

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クロム

糖尿病予防・肥満予防・動脈硬化予防・コレステロール値改善

クロム

こんな方におすすめ

  1. 糖尿病が心配な人
  2. ダイエットしたい人
  3. 疲れが気になる人
  4. コレステロールが気になる人
  5. 食生活の偏りが気になる人など

クロムのおもな働き

クロムは必須ミネラルのひとつで、糖分をエネルギーに変えるインスリンの働きを活発化させるため、糖尿病などの生活習慣病予防に役立つといわれています。  また、脂質の代謝を促進することで、血液中の中性脂肪やコレステロール量をコントロールし、動脈硬化や高血圧を予防します。その他にも体脂肪を減らす効果があるため、運動と組み合わせることによりダイエットの効果があるといわれています。

クロムを多く含む食品

牛・豚などのレバーや玄米などの穀類、海藻などに多く含まれます。

 

クロムが不足すると

糖尿病や動脈硬化、心臓病などを引き起こしやすくなるだけでなく、慢性頭痛が起きたり握力、筋肉の低下にもつながります。

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