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栄養成分事典

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ブドウ糖

疲れ・体力が気になる

こんな方におすすめ

  1. 持久力向上
  2. 集中力向上
  3. 滋養強壮

ブドウ糖のおもな働き

ブドウ糖は、炭水化物を構成している物質・糖質のひとつ。別名をグルコースといい、人間をはじめ動物や植物の活動のエネルギーになる物質で、生きていくために欠かすことのできない成分です。食べ物などから摂取されたブドウ糖は、脳や筋肉で消費された後、残りのほとんどは肝臓に運ばれ「グリコーゲン」となって蓄積されます。その後、運動をするときは筋肉に、学習するときは脳へ、というように体の働きに応じて再びブドウ糖となって体内のすみずみに運ばれて燃焼し、全身の細胞を活動させる働きがあります。なかでも脳・中枢神経系・血球などはブドウ糖のみをエネルギー源としています。
また、エネルギー代謝において中心的な役割を果たすクエン酸、抗酸化作用をもつアンセリンと併用することで、疲労回復の働きが高まるといわれています。

ブドウ糖が多く含まれる商品

ごはん、パン、麺などの炭水化物の他、ブドウなどの果実、ハチミツなどにも多く含まれます。

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