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栄養成分事典

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ヒアルロン酸

美肌効果・関節痛の緩和

ヒアルロン酸

こんな方におすすめ

  1. 肌を美しくしたい人
  2. 乾燥やシワなど肌のトラブルが気になる人
  3. 関節が痛い人
  4. 更年期が気になる人

ヒアルロン酸のおもな働き

 人間の身体の約70%は水分であるといわれています。この水分(体液)の中には、ネバネバとした状態のムコ多糖という成分がたくさん含まれています。このムコ多糖の一種がヒアルロン酸です。
 体内のすべての結合組織に存在して、組織中の水分を1gで6Lも保持する力があることから、肌のみずみずしさを保ち、うるおいやハリをもたらします。また、関節液の中にも含まれており、ヒザやヒジなどの関節をスムーズに動かす働きもしています。しかし、年齢とともに減少してしまうため、外からの補充が必要となります。

ヒアルロン酸に多く含まれる食品

 イカ、ウナギ、鶏の手羽先、カレイなどに含まれています。また卵黄などに含まれるビタミンB2は、ヒアルロン酸の保水性を高めます。

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