マンガン
骨や歯を丈夫にする・抗酸化作用・関節の痛みの緩和
こんな方におすすめ
- 歯や骨が弱い人
- 関節が痛い人
- 動悸、息切れが気になる人
- 食生活の偏りが気になる人
- 女性全般
マンガンのおもな働き
マンガンは骨を形成する酵素と深い関係があり、骨の形成を促進する作用があり、骨や関節、靱帯を丈夫にします。また糖質や脂質、たんぱく質の代謝を助ける酵素の成分としても必要で、消化を助ける働きがあります。
その他、コレステロールや甲状腺ホルモン、インスリンの生成にも関わります。
マンガン多く含まれる食品
玄米、大豆、アーモンド、ほうれん草などに多く含まれます。
マンガンが不足すると
発育不全や骨がもろくなったりすることがあります。
また、摂りすぎた場合には、血中コレステロール値が高くなることもあります。
マンガンの豆知識
厚生労働省の「第6次日本人の栄養所要量」では、一日当たりの摂取量の目安は成人男子4.0mg、成人女子で3.5mgとされています。
