モリブデン
貧血予防
こんな方におすすめ
- 貧血が気になる人
- 食生活の偏りが気になる人
モリブデンのおもな働き
肝臓や腎臓にある酵素の働きを助ける成分です。
糖質と脂質の代謝を助けたり、鉄分の利用を高めて貧血を予防する働きがあります。貧血気味の人は鉄分とともに意識して摂るようにしましょう。
尿酸の代謝に関わるため、欠乏すると尿酸値代謝障害で痛風にかかりやすくなります。
モリブデンが多く含まれる食品
牛乳などの乳製品、レバー、納豆、豆類、穀類に多く含まれます。
モリブデンが不足すると
欠乏症状は報告されていませんが、貧血や疲れやすくなる、尿酸値代謝障害などの可能性があります
モリブデンの豆知識
厚生労働省の「第6次日本人の栄養所要量」では、一日当たりの摂取量の目安は成人男子30μg、成人女子で25μgとされています。
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