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栄養成分事典

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乳酸菌

整腸作用・便秘改善・免疫力を高める・生活習慣病予防

こんな方におすすめ

  1. 便秘がちな人
  2. お腹をこわしやすい人
  3. 免疫力の低下が気になる人
  4. 風邪を引きやすい人

乳酸菌のおもな働き

 乳酸菌は腸内で糖類に働きかけて乳酸をつくる細菌の総称で、多くの種類がありますが、そのすべてが腸内に届くわけではありません。酸に強い性質を持ち、さらに腸管との相性が良いという条件を満たした乳酸菌でなければ、腸に生きたまま届くことができないのです。
 フェシウム菌は主に小腸下部で、ビフィダム菌は大腸で、そしてフェカリス菌は小腸で悪玉菌を撃退する作用があります。
 その他、小腸から大腸の環境を整えるアシドフィルス菌があり、これらの乳酸菌は、一般的に知られている整腸作用だけでなく、乳酸が腸内を酸性にしてカルシウムの吸収を高める作用などを持つことが報告されています。

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