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栄養成分事典

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プロテイン

疲労回復・滋養強壮・体力増強・美肌効果

こんな方におすすめ

  1. 体力の衰えが気になる人
  2. 疲れが気になる人
  3. 老化が気になる人
  4. いつまでも若々しくありたい人
  5. ダイエットしたい人

プロテインのおもな働き

プロテインとは、たんぱく質の英語名です。たんぱく質は糖質、脂質と並ぶ、三大栄養素のひとつで、筋肉や骨、皮膚、血管など人間の身体のあらゆる部分を構成するために必要不可欠な成分です。
 そのため、たんぱく質が不足すると筋肉が衰える、皮膚のハリが失われる、貧血になる、免疫力が低下するなど身体の不調が現れてきます。
 たんぱく質は体内でアミノ酸に分解され、再合成されて身体の必要な部分で利用されます。しかし体内では合成できない必須アミノ酸は、食品から摂取しなければなりません。普段の食事が偏りがちであったり、ダイエットで食べる量を控えていたりする時などは、たんぱく質を積極的に補うことが必要です。

プロテインのおもな成分

動物性たんぱく質は卵、牛乳、肉、魚介類など、植物性たんぱく質は大豆などに多く含まれます。

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