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栄養成分事典

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ルテイン

抗酸化作用・視力回復・黄斑変性症予防・白内障予防

ルテイン

こんな方におすすめ

  1. 目の使いすぎが気になる人
  2. 視力の低下が気になる人
  3. 目の老化が気になる人

ルテインのおもな働き

ルテインは目の網膜や水晶体に含まれる唯一のカロチノイドで、「目のビタミン」ともいわれます。強い抗酸化作用があり、紫外線による活性酸素のダメージから目を守ることがわかっています。
ルテインは、網膜の中央の黄斑部という、ものを見るときの中心になる部分に多く存在します。加齢などによりルテインが減ってくると、抗酸化作用が弱まり活性酸素が増えて細胞の変性などが起き、視力が衰えます。ルテインを摂取することにより、黄斑変性症や白内障を予防する効果が期待されています。

ルテインが多く含まれる食品

ほうれん草、ブロッコリー、芽キャベツ、レタス、グリーンピース、キウイフルーツや、マリーゴールドなどに含まれます。

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