システインペプチド
美肌効果
こんな方におすすめ
- 肌を美しくしたい人
- シミや日焼けなど肌のトラブルが気になる人
システインペプチドのおもな働き
アミノ酸のひとつであるシステインに、グリシンとグルタミン酸というふたつのアミノ酸が結合したものを、システインペプチド含有酵母エキス（グルタチオン）といいます。システインは、皮膚代謝などに深く関与する代謝酵素を活性化させる働きがあり、紫外線によって発生する活性酸素を消去し、メラニン色素の生成を抑制することによって、シミ、ソバカスなどを防ぐことで知られています。システインペプチド含有酵母エキスは、システインそのものよりも抗酸化力が強いとされており、美白効果が高いともいわれています。また、解毒作用があり、エネルギーの発生を促進するため、身体の疲れやだるさを解消するのに役立つといわれています。
システインペプチドを多く含む食品
牛肉、羊肉、牛乳、シャケ、オートミール、小麦粉などに含まれます。
システインペプチドの豆知識
紫外線を浴びると活性酸素が発生し、メラノサイトという細胞を刺激します。このため、メラニン色素が過剰に生成されてしまい、シミの原因となります。
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