


小林製薬(株) 中央研究所 通販開発グループ
杉浦 由理 研究員
杉浦 由理 研究員
皆さま、こんにちは。アロエを使った製品の開発担当、杉浦です。山と海に囲まれて大きく育つアロエの栽培と加工の現場を訪ねました。

肌荒れを防ぎ皮膚を保護
育毛への働きかけにも注目
育毛への働きかけにも注目
アロエは別名“医者いらず”ともいわれ、日本はもちろん、世界各地でも紀元前から民間薬や化粧品としての長い歴史があります。400種類以上あるアロエのなかで、日本でアロエといえばキダチアロエのことをいい、小林製薬では肌荒れ用のオイルや育毛剤などの原料として活用しています。今回、私達が使用しているキダチアロエの生産現場を訪れました。
伊豆半島南部、海に臨む断崖絶壁で小林製薬のアロエは育てられます。遠くに富士山を望みます。
伊豆半島の契約農家で
生産者のこだわりや愛情を
込めて栽培されています
生産者のこだわりや愛情を
込めて栽培されています
キダチアロエは、暖か過ぎても、寒過ぎても枯れてしまうほど繊細。小林製薬の製品に配合されるキダチアロエは、栽培に適した気候である伊豆半島の契約農家で愛情たっぷりに育てられています。曲がりくねった細い農道を通り、アロエ畑への専用路を登っていくと急に視界が開け、海に臨む断崖絶壁にアロエ畑が広がります。降り注ぐ太陽の光と潮風のなか、私はその力強い姿にしばし圧倒されました。
潮風が運ぶ豊富なミネラルと黒潮による伊豆の温暖な気候が、アロエをすくすくと育てるそうで、畑からひと山越えた裏山では、日当たりが悪くアロエはうまく生育しないとお聞きしました。
潮風が運ぶ豊富なミネラルと黒潮による伊豆の温暖な気候が、アロエをすくすくと育てるそうで、畑からひと山越えた裏山では、日当たりが悪くアロエはうまく生育しないとお聞きしました。
生産・加工をされる佐々木さん。「アロエを使う方に喜びを感じていただける、高品質なアロエをつくるのが私達の責任であり、やりがいです」。 |
アロエを折ると中からとろ〜っと糸をひきます。保湿力がありこのまま肌にのせてパックもできるそうです。 |
通販開発グループ 研究員で生産地にてアロエを手に取り、調査を行いました。 |
アロエを食べて強烈な苦さに驚きました。「アロエ」はアラビア語で「苦い」の意味だと納得。 |
農薬を使わず栽培
収穫も1本ずつ手作業で行い、草取りも人の手で
収穫も1本ずつ手作業で行い、草取りも人の手で
畑へ入って行くのさえ危険なほどの急傾斜のなか、1本1本手作業でアロエの収穫が行われます。農薬を使わずに栽培するため、草取りにいちばん苦労する、とのお話をお聞きしました。乾燥は、夏場は収穫したその日のうちに、冬場でも3日以内に行い、新鮮さを保ったまま加工されます。
より安全でより品質のよいアロエを提供するために、生産者の皆さんが愛情と責任をもって栽培、加工されていることがわかりました。お客様に自信をもってお届けできる原料だと改めて実感し、とてもうれしく思います。
より安全でより品質のよいアロエを提供するために、生産者の皆さんが愛情と責任をもって栽培、加工されていることがわかりました。お客様に自信をもってお届けできる原料だと改めて実感し、とてもうれしく思います。
アロエの収穫から選別、加工までていねいな手作業で
人の手で切り取り・選別 |
洗浄 |
切断・乾燥 |
工場で加工 |
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1本1本の葉を茎から切り取り、色のよくない葉先を取り除きます(芯や切りかすは肥料に使用)。 |
新鮮な井戸水で表面についた汚れを取り除きます。もちろん水質検査済み。飲み水としても使用可能です。 |
乾燥させやすいよう、細かく切断し、乾燥させます(新鮮さを保つため収穫から3日以内には乾燥工程を終了)。 |
衛生管理された工場で、アロエの有用成分をしっかり抽出し、さまざまな製品へ活用します。 |




