あんた、お帰り。
ああ。
今日も疲れてるみたいだねぇ。ご隠居さんも心配してらしてね。それで、いいものを教えてもらったんだよ。
え、ご隠居さんから？
「行者にんにく」ってんだよ。
何だい、それは？にんにくの一種かい？
それがね、名前は“行者にんにく”だけど、実はニラの仲間なんだって。昔、山の中で厳しい修行をしていた行者が、にんにくみたいな香りのする野草を見つけて、食べたら、つらい修行にも耐えられる体力がついたってことなんだ。それで「行者にんにく」って名前になったそうだよ。
そりゃ、なんか元気になりそうな話だな。
にんにくと違って、根じゃなくて葉と茎を食べるって聞いたよ。滋養強壮によくて、元気になれるらしいんだ。だけど寒冷地のね、しかもふだん人が入らないような山奥の斜面に自生してるのを採ってこなきゃなんなくて、ものすごく貴重なんだって。採取できるほどの大きさになるまで８年ぐらいかかるし、おまけに４月から５月のまだ雪が残っている時期しか採れないそうなんだ。
今は時期じゃねぇし、そんなに珍しいもの、手に入るのかい？
大事なご亭主どのが元気になるなら、あたしがちゃんと手に入れるようにするよ。
本当かい？雨でも降るんじゃないか。
だってね、疲労回復だけじゃなく、ほかにもいいことがあるらしいんだよ。行者にんにくの香りや辛味のもとはイオウを含む化合物で、それには、さまざまな作用があることがわかってるんだって。よくいう血液サラサラ作用や、内臓脂肪が燃えやすくなる作用なんかも期待されてるそうだよ。それに行者にんにくを摂って、からだがぽかぽかするって話も聞いたんだ。冷え性だから、あたしも一緒に摂ろうかと思ってね。
なんでぇ、それが本音かぁ。
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